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樂味 × グランミラージュ × アルテミス

リバーリトリート雅樂倶プロデュースの2024年コラボレーション御節重のご予約を受付開始いたします。

富山・北陸の季節を彩る食材と、長寿や健康を願う縁起の良い食材をふんだんに使用した渾然一体の御節重で、晴れやかな新年をお迎えください。

■和洋三段重「雅」　4～5人前　税込45,000円　~限定50セット~

サイズ/20cm×20cm×H19.5cm

・壱の重　和彩膳所「樂味」~伝統と滋味にひたる~

柚子伊達巻・いくら醤油漬け・鮑旨煮・唐墨・真鯛・数の子・他（全18品）

・弐の重　グランミラージュ ~新川地区の食材・食文化の発信~

甘海老昆布〆湯葉巻き、蛍烏賊アヒージョ・鰤の照焼バルサミコ酢・他（全16品）

・参の重　アルテミスのスペシャリテ ~厳選した肉と魚介~

国産牛ローストビーフ・イベリコ豚肩ロースオレンジ煮・燻製水蛸のマリネ他（全14品）

※特定原材料/小麦・卵・乳・えび・かに

和洋三段重「雅」は、予定販売数に達したため、ご予約の受付を終了させていただきます。ご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。

引き続き下記、和洋三段重「樂」はご予約承っております。

■和洋三段重「樂」　2～3人前　税込29,160円　~限定250セット~

サイズ/15.7cm×15.7cm×H17.7cm

・壱の重　和彩膳所「樂味」~伝統と滋味にひたる~　

いくら醤油漬け・数の子・唐墨・真鯛・他（全18品）

・弐の重　グランミラージュ ~新川地区の食材・食文化の発信~

カジキ昆布〆紅白奉書巻き・蛍烏賊のアヒージョ・他（全16品）

・参の重　アルテミスのスペシャリテ ~厳選した肉と魚介~

国産牛ローストビーフ・穴子と帆立のテリーヌ・他（全14品）

※特定原材料/小麦・卵・乳・えび・かに

ご予約はお電話（076-467-5550）もしくはお問い合わせフォームよりお申し込みください。

皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。